平海古城建于明洪武18年(公元1385年),距今已有600多年的历史,被誉为岭南文化的一块“活化石”。平海距惠东县城53公里,地处惠东县最南端,面临南海,东靠红海湾,西倚大亚湾,历来是海防重镇和惠州南部海运进出口的咽喉。元末明初,盗寇猖獗,明洪武年间,平海建造城池,抵御外侵。清康熙至嘉庆年间,在平海城前沿相继筑有大星山炮台,盘沿港炮台,墩头港炮台、东缯头炮台和吉头炮台、筑成一道道壁垒森严的海防线。平海古城至今仍较完整地保留着四座城门楼、部分城墙、完整的十字古街、大部分古民居以及一批古寺庙、古文化遗址和大量的历史文物。
方言:平海有一句老话“晓得平海话,走遍全天下”,明代卫所中的军人用一种接近北方方言的“通语”进行交际,而这种话在当时已成为军人之间的“军话”。经过历史的变迁,逐渐形成如今的独特语言——平海军声。平海古城建成于明代洪武十八年(1385),当时建制为“守御千户所”。平海所城建立后,逐步产生了一种以北方汉语为基础,融入了粤、闽、客三大方言成分,与周边方言截然不同的独特方言——— 军声(又称“军话”)。目前,平海军声被国务院列入中国濒危方言加以保护和传承。